بلغور جو دوسر اُ آ ب – 200 گرم
بلغور جو دوسر اُ آ ب – 200 گرم از خانواده گندمیان است. به خود غلهای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنانکه آرد نشود، بَلغور می گویند.
جو دو سر غله ای است رژیمی با فیبر بالا و حاوی آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین هایی اعم از B و E و املاح معدنی است. فیبر این غله رژیمی به دو صورت محلول و غیر محلول است. جو دو سر، بر خلاف غلات دیگر، فاقد گلوتن می باشد. گلوتن نوعی پروتئین است که در گندم، جو و جو چاودار یافت می شود که در انواع مختلف نان نیز موجود است. اگر به گلوتن حساس باشید، بدن شما قادر به تحمل آن نبوده و دچار آسیب های قابل ملاحظه ای در دستگاه گوارش خواهید شد.
مناسب برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک :
بسته به میزان حساسیت افراد مبتلا به سلیاک (Celiac Disease)، به گلوتن موجود در انواع گندم و جو و سایر غلات، مصرف جو دو سر به دلیل نداشتن گلوتن، بهترین غله انتخابی برای این دسته از افراد است.
خواص جو دوسر:
- کاهش کلسترول خون
- کاهش فشار خون
- تنظیم قند خون
- کاهش وزن
- درمان یبوست و جلوگیری از هموروئید
- مبارزه با سرطان
- تقویت سیستم دفاعی بدن
- رفع مشکلات پوستی
طرز تهیه :
یک پیمانه بلغور جو دوسر را در ۴ الی ۶ پیمانه آب ریخته، به مدت ۴۰ دقیقه به همراه آب مرغ یا گوشت و سبزیجات به دلخواه بپزید. این محصول نیاز به شستن ندارد. بلغور جو دوسر سرشار از فیبر و ویتامین ها است.
بلغور جو دوسر را می توانید در تهیه انواع غذا ها مانند الویه، دلمه، کوفته، انواع خورش و سوپ های لذیذ استفاده کنید. بلغور جو دوسر بهترین جایگزین نان و سیب زمینی است.
ویژگی ها:
-
وزن: 200 گرم
-
وزن بستهبندی: 210 گرم
-
ابعاد بستهبندی: 16 × 10 × 6 سانتیمتر
-
شماره پروانه بهداشت: 56/ظ/1194
-
سایر توضیحات– ارزش غذایی هر 30 گرم بلغور جو دو سر :– انرژی: 112/5 کیلوکالری– قند: 0/6 گرم– چربی: 2/11 گرم– نمک : 0 گرم– اسید چرب ترانس : 0
-
محصول کشور آلمان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.