ادویه و چاشنی
ادویه مواد گیاهی استفاده شده به منظور عطر و طعم دهی به مواد غذایی هستند و از برخی از آن‌ها برای مقاصد خوراکی یا دارویی نیز استفاده می‌شود. ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می‌باشد.
ادویه‌ها همچنین به عنوان ماده نگهدارنده استفاده شده‌اند و برای انسان در بسیاری از زمینه‌های دیگر مفید هستند. یک ادویه می‌تواند دانه خشک شده، میوه، ریشه، پوست یا مواد مغذی گیاهی در مقادیر ناچیز به عنوان افزودنی مواد غذایی برای عطر و طعم و رنگ باشد یا به عنوان یک ماده نگهدارنده باشد که باکتری‌های مضر را می‌کشد یا از رشد آن‌ها ممانعت به عمل می‌آورد.
ادویه ممکن به منظور عطر و طعم دهی به غذا یا برای پنهان کردن طعم‌های دیگر استفاده شود.
انواع ادویه:
آویشن، انیسون، بادیان، برگ بو، پاپریکا، تخم شنبلیله، تخم شوید، تخم گشنیز، تمر هندی، جوز هندی، خردل، دارچین، رازیانه، زردچوبه، زعفران، زنجبیل، زیره، سماق، سیاه دانه، فلفل سفید، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کاری، کنجد، گلپر، گلرنگ/گلرنگ/گل رنگ، گل محمدی، میخک، نمک طعام، وانیل، هل و …
انواع ادویه و چاشنی غذا برندهای معتبر در فروشگاه آنلاین سام شاپ موجود است
نمک پتاسیم یددار کیمیا – 500 گرم
وزن
۵۰۰ گرم
ابعاد بسته‌بندی
۱۲x۶x۶ سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
۲۲/۱۰۲۵۱
سایر توضیحات
۱. تنظیم فشار خون با نمک پتاسیم فشار خون یکی از شایع ترین بیماری ها در سنین بالا و میانسالی محسوب می شود. طی تحقیقات انجام شده به این نتیجه رسیده اند، نمک معمولی اصلی ترین عامل در فشار خون بالا بوده است. میزان بالای سدیم در بدن باعث فشار به سرخرگ ها می شود و از طرفی احتباس آب در بافت ها را به همراه دارد؛ بنابراین این دو عامل فشار خون در فرد را بالا خواهد برد. ۲. جلوگیری از سکته قلبی و سکته مغزی افرادی که سدیم بسیاری در وعده های غذایی خود دریافت می کنند دچار بالا رفتن فشار خون و گرفتگی رگ ها می شوند، همین عامل سلامتی مغز و قلب را در این افراد به خطر می اندازد؛ در نتیجه برای جلوگیری از خطر سکته مغزی و سکته قلبی باید فشار خون را پایین آورد. ۳. درمان فقر پتاسیم در بدن پتاسیم از مواد معدنی می باشد که کمبود آن در بدن باعث بیماری هایی نظیر هیپوکالمی می شود. متخصصان برای جبران فقر پتاسیم در بدن و کمک به درمان بیماری هیپوکالمی، برای دوره ای مشخص مصرف نمک پتاسیم را جایگزین نمک معمولی فرد بیمار می کنند.
