Tabasco
سس فلفل تاباسکو Tabasco با کهنه کردن فلفل های مخصوص در بشکه های بلوط به مدت 3 سال تهیه می شود تا عطر و طعم منحصر به فرد آن را توسعه دهد. سپس این پوره را با سرکه غلات مخلوط می کنند، دانه ها و پوست آن را جدا می کنند و سس آماده بطری شدن است. سرکه مقطر، فلفل قرمز (20-15%) و نمک سه ماده اصلی تشکیل دهنده سس تاباسکو هستند.
سس فلفل تاباسکو Tabasco در هر 100 میلی لیتر 16 کالری انرژی دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.